Alimenta??o saud?vel na teoria e na pr?tica

O grupo de diabéticos e hipertensos da comunidade São João, de Cortado, esteve reunido no dia 26 de julho, no salão paroquial da localidade para uma atividade que enfocou o tema “Alimentação Saudável”. Na ocasião, esteve presente a nutricionista Sabrine Richter, que tratou sobre alimentação, diabetes, hipertensão arterial, colesterol e triglicerídeos, enfocando como tema preventivo a alimentação para a manutenção de uma boa saúde.
CARDÁPIO – Após a palestra, os 23 participantes puderam saborear um cardápio totalmente elaborado pela nutricionista, onde aprenderam maneiras diferentes e criativas de tornar a alimentação do dia-a-dia mais rica em nutrientes. A preparação do almoço contou com retoques das enfermeiras dos Programas de Saúde da Família da Sede e do Cortado, Lades e Luisa, recebendo grande ajuda da agente comunitária de saúde Valquiria e da voluntária da Pastoral da Saúde Rosa Diana, dentre outros. Participaram, também da reunião a extensionista da Ascar-Emater Flávia Glasenapp Borstmann e o chefe do setor de Meio Ambiente do município Almir, que na parte da tarde fizeram o fechamento do encontro com uma reunião com a comunidade sobre o controle do mosquito borrachudo. O evento foi muito elogiado por todos, e os organizadores externam agradecimentos às parcerias formadas, principalmente pelo otimismo e dedicação da nutricionista Sabrine, que se pôs a disposição para a execução de outras atividades preventivas em conjunto com os Programas de Saúde da Família.