Alunas concluem curso de aproveitamento de alimentos

Orientar a comunidade cerro-branquense, especialmente as mães atendidas pelo programa “Bolsa Família” a ter uma alimentação nutritiva e de baixo custo. Este foi o objetivo do Curso de Aproveitamento Integral de Alimentos, que aconteceu entre os dias 13 e 15 de setembro, no Centro Comunitário Darci Preussler. O curso foi ministrado pela nutricionista Patrícia Schäfer, do Senar, oportunizado através de uma parceria entre Sindicato Rural de Candelária e Prefeitura Municipal de Cerro Branco, envolvendo 10 mulheres.
Segundo a secretária de Assistência Social do município, Marli Hoffmann, o curso oportunizou às participantes que tivessem o conhecimento sobre como retirar o máximo das vitaminas dos alimentos, potencializando sua parte nutricional. Outro fato observado pela secretária diz respeito aos hábitos alimentares, que precisam ser repensados, sobretudo com relação à alimentação das crianças.
CORTE E COSTURA – A parceria entre as entidades já programou para o período entre 24 e 27 de setembro outro curso. Trata-se do “Corte e Costura”, que será realizado junto à Incubadora Industrial no Bairro Rio Branco, envolvendo especialmente as mães atendidas pelo programa “Bolsa Família”.