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25/08/2009 16:56
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A sade que vem das abelhas

As abelhas talvez formem uma das sociedades mais bem organizadas que existem, além de bastante produtiva em diversos aspectos. Tudo o que é produzido por elas não beneficia somente a colméia, mas também o ser humano. A partir do surgimento da apicultura, a ciência e também a cultura popular não param de desvendar os inúmeros benefícios do mel, do pólen, da geléia real e do própolis.
Candelária, que já foi conhecida como a capital do mel, ainda tem muitos apicultores. Um das empresas mais antigas do setor no município é a Apiários Samel, da família Pereira. Desde 1993 a Samel trabalha na produção e comercialização dos produtos procedentes das abelhas, além de oferecer também equipamentos para apicultura. Gerenciada pelas irmãs Krisna e Camila Pereira, a empresa atende o mercado local e de outras cidades, levando a saúde que vem das abelhas para inúmeras pessoas. Conheça a seguir as propriedades de cada um dos produtos.
MEL e PÓLEN – O conhecido mel é fabricado pelas abelhas a partir do néctar, secreção adocicada que é colhida das flores e transformada no interior do inseto devido a algumas enzimas. Sempre foi considerado pelos médicos de todo o mundo como alimento e medicamento ao mesmo tempo. Suas indicações medicinais são imensas, sendo recomendado para tosses, bronquites, má digestão, insônia, desnutrição, entre outros. “Consumir mel é garantia de mais vigor, saúde e uma vida mais doce”, recomenda Krisna. Já o pólen é tido como um dos alimentos mais completos que existem na natureza, além de ser muito eficaz se usado terapeuticamente. O pólen das flores contém a maioria dos nutrientes conhecidos, incluindo todos aqueles necessários para a sobrevivência humana. Por isso, rejuvenesce o corpo, estimula órgãos e glândulas e aumenta a vitalidade.
PRÓPOLIS e GELÉIA REAL – Outro produto oriundo das colméias e que vem sendo considerado um achado na cura de diversas doenças é o própolis. É usado pelo homem desde os tempos mais remotos e a cada dia seus valores homeopáticos são mais conhecidos. Tem propriedades terapêuticas e ação no tratamento dentário, no sistema respiratório, imunológico e cardiovascular. Também possui ação antibacteriana, anti-cancerígena e anti-oxidante, além de não possuir contra-indicações se ministrado na quantidade correta. Mas o poder das abelhas na fabricação de produtos saudáveis não pára por aí. Ainda há a geléia real, uma substância extremamente nutritiva secretada pelas abelhas jovens e que serve de consumo para a abelha rainha. É encontrada a venda em forma de geléia e deve ser mantida no congelador, tendo muitos efeitos clínicos comprovados. Em suma, estimula o organismo e ajuda na tonificação da pele, além de aliviar a ansiedade e promover descanso durante o sono.

Samel
A Samel é uma empresa candelariense que atua no mercado desde 1993. Atualmente gerenciada pela irmãs Krisna e Camila Pereira, a empresa atende na Rua 20 de Setembro, 1417, telefone 3743 1588. Além dos produtos derivados das abelhas, também comercializa equipamentos diversos para apicultura.