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Nutricionista vai cuidar do cardpio das escolas
Qualidade no ensino não depende somente de professores capacitados e de uma boa estrutura escolar, mas também de uma alimentação saudável. Desta forma o governo municipal, por meio da secretaria de Educação, nomeou há poucos dias a nutricionista Amanda Sartório, que irá trabalhar para atender as necessidades nutricionais dos mais de 600 alunos hoje matriculados na rede municipal de ensino.
Segundo Amanda, a escola é um ambiente ideal para aprender a comer direito. “Muita gente não sabe, mas por trás do que é oferecido às crianças na hora do lanche da escola existe a intenção de contribuir com as famílias para a formação de hábitos de alimentação saudáveis”, argumenta. Com uma carga horária de 10 horas semanais, a nutricionista irá gerenciar o pedido de compra da merenda escolar, e preparar cuidadosamente o cardápio oferecido nas escolas, além de fazer um acompanhamento sempre que necessário diretamente no educandário realizando palestras e outras atividades que venham ao encontro do trabalho proposto. A nomeação de um profissional nesta área é uma das exigências para o municipio receber recursos da merenda escolar. “Não vamos medir esforços para que a qualidade do ensino e o bem estar de nossos alunos seja sempre mantida. O nutricionista é o profissional legalmente habilitado para supervisionar, coordenar e controlar a execução de todo esse processo, da merenda escolar”, lembra a secretária Giovani de Moraes.
Segundo Amanda, a escola é um ambiente ideal para aprender a comer direito. “Muita gente não sabe, mas por trás do que é oferecido às crianças na hora do lanche da escola existe a intenção de contribuir com as famílias para a formação de hábitos de alimentação saudáveis”, argumenta. Com uma carga horária de 10 horas semanais, a nutricionista irá gerenciar o pedido de compra da merenda escolar, e preparar cuidadosamente o cardápio oferecido nas escolas, além de fazer um acompanhamento sempre que necessário diretamente no educandário realizando palestras e outras atividades que venham ao encontro do trabalho proposto. A nomeação de um profissional nesta área é uma das exigências para o municipio receber recursos da merenda escolar. “Não vamos medir esforços para que a qualidade do ensino e o bem estar de nossos alunos seja sempre mantida. O nutricionista é o profissional legalmente habilitado para supervisionar, coordenar e controlar a execução de todo esse processo, da merenda escolar”, lembra a secretária Giovani de Moraes.