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Piscicultura pode abrir caminho para o desenvolvimento regional
A piscicultura é uma das atividades de maior crescimento no setor primário e uma alternativa que precisa ser explorada. Além de fornecer uma carne saudável e de alto valor nutritivo, o peixe pode ser produzido com baixo custo a partir de sistemas de criação que utiliza áreas, muitas vezes, inadequadas à agricultura.
É por isso que o Corede Jacuí Centro tem incentivado a participação dos municípios da região em um projeto de piscicultura viável. As primeiras tratativas começaram a ser debatidas no final de 2008 e foram retomadas no último mês. Na terça-feira, 16, o vice-prefeito de Cerro Branco, Edson Lawall, o secretário de Agricultura, Charles Petermann, o agrônomo James Rohde, o veterinário Diego Katzer e o presidente do Sindicato dos Trabalhadores Rurais, Delmar Olavo Sabin, receberam os coordenadores do projeto. O presidente do Corede Jacuí Centro, Theonas Baumhardt, e os técnicos da empresa Adesul, José Edson Arede Blini, Caroline Mello e Neusa Salami, propuseram que todos os envolvidos cumpram com seu papel inicial, que é de dar suporte à comercialização de peixe através do frigorífico que será instalado em Cachoeira do Sul.
Reuniões semelhantes têm ocorrido nas sete cidades que integram o projeto. O objetivo é informar as lideranças sobre este processo. Durante o encontro foi estipulado um prazo de duas semanas para que o município faça uma pesquisa com os interessados para definir as cotas. É necessário que o município forneça dados concretos sobre a quantidade de toneladas de peixe que poderá fornecer para o processo de industrialização no frigorífico regional. Segundo James Rohde, inicialmente Cerro Branco pode garantir pelo menos 15 toneladas de peixe. A quota pode aumentar gradativamente devido ao potencial já observado e avaliado.
CONSCIENTIZAÇÃO – O vice-prefeito Edson Joel Lawall destacou que no último domingo o programa Globo Rural abordou o tema piscicultura. “Em primeiro lugar é preciso realizar um trabalho de conscientização, pois para que todo projeto realmente dê certo é preciso acreditar e estar ciente de que os resultados podem demorar um pouco a chegar, considera. “A prefeitura municipal pretende dar suporte, não esquecendo, no entanto, das parcerias que são indispensáveis em qualquer iniciativa, e por último vamos aprender juntos a vencer barreiras”, pontuou.
Theonas Baumhardt disse que para promover mudanças é preciso sensibilizar lideranças políticas, como deputados estaduais e federais e fazê-los realmente agir em favor da região. “Estamos em nível de Corede enviando um modelo de ofício a todos os prefeitos para que eles igualmente participem de forma ativa e insistente nestas reivindicações, principalmente com emendas que acelerem este processo de desenvolvimento tão sonhado e necessário”, explicou. Por último, afirmou que os municípios têm nas mãos uma grande arma para alavancar recursos e fazer com que projetos como este se concretizem, que é a Consulta Popular. “Quanto mais os municípios conseguirem mobilizar a população no sentido de participar desta votação, mais portas estarão se abrindo”, avaliou o presidente.
Saiba mais
O projeto de piscicultura foi lançado oficialmente em 2008 e é a primeira ação de impacto regional do Corede Jacuí Centro - fruto da mobilização de seus municípios. Busca viabilizar as pequenas propriedades rurais através da produção de peixes em um modelo de Arranjo Produtivo Local – APL, com assistência técnica intensiva e uma estrutura de industrialização e comercialização baseada na formação da cooperativa de produtores de peixe para administração do frigorífico regional, a ser sediado em Cachoeira do Sul. Ao todo, sete cidades serão beneficiadas com o projeto, que deve reunir pelo menos 120 piscicultores.
É por isso que o Corede Jacuí Centro tem incentivado a participação dos municípios da região em um projeto de piscicultura viável. As primeiras tratativas começaram a ser debatidas no final de 2008 e foram retomadas no último mês. Na terça-feira, 16, o vice-prefeito de Cerro Branco, Edson Lawall, o secretário de Agricultura, Charles Petermann, o agrônomo James Rohde, o veterinário Diego Katzer e o presidente do Sindicato dos Trabalhadores Rurais, Delmar Olavo Sabin, receberam os coordenadores do projeto. O presidente do Corede Jacuí Centro, Theonas Baumhardt, e os técnicos da empresa Adesul, José Edson Arede Blini, Caroline Mello e Neusa Salami, propuseram que todos os envolvidos cumpram com seu papel inicial, que é de dar suporte à comercialização de peixe através do frigorífico que será instalado em Cachoeira do Sul.
Reuniões semelhantes têm ocorrido nas sete cidades que integram o projeto. O objetivo é informar as lideranças sobre este processo. Durante o encontro foi estipulado um prazo de duas semanas para que o município faça uma pesquisa com os interessados para definir as cotas. É necessário que o município forneça dados concretos sobre a quantidade de toneladas de peixe que poderá fornecer para o processo de industrialização no frigorífico regional. Segundo James Rohde, inicialmente Cerro Branco pode garantir pelo menos 15 toneladas de peixe. A quota pode aumentar gradativamente devido ao potencial já observado e avaliado.
CONSCIENTIZAÇÃO – O vice-prefeito Edson Joel Lawall destacou que no último domingo o programa Globo Rural abordou o tema piscicultura. “Em primeiro lugar é preciso realizar um trabalho de conscientização, pois para que todo projeto realmente dê certo é preciso acreditar e estar ciente de que os resultados podem demorar um pouco a chegar, considera. “A prefeitura municipal pretende dar suporte, não esquecendo, no entanto, das parcerias que são indispensáveis em qualquer iniciativa, e por último vamos aprender juntos a vencer barreiras”, pontuou.
Theonas Baumhardt disse que para promover mudanças é preciso sensibilizar lideranças políticas, como deputados estaduais e federais e fazê-los realmente agir em favor da região. “Estamos em nível de Corede enviando um modelo de ofício a todos os prefeitos para que eles igualmente participem de forma ativa e insistente nestas reivindicações, principalmente com emendas que acelerem este processo de desenvolvimento tão sonhado e necessário”, explicou. Por último, afirmou que os municípios têm nas mãos uma grande arma para alavancar recursos e fazer com que projetos como este se concretizem, que é a Consulta Popular. “Quanto mais os municípios conseguirem mobilizar a população no sentido de participar desta votação, mais portas estarão se abrindo”, avaliou o presidente.
Saiba mais
O projeto de piscicultura foi lançado oficialmente em 2008 e é a primeira ação de impacto regional do Corede Jacuí Centro - fruto da mobilização de seus municípios. Busca viabilizar as pequenas propriedades rurais através da produção de peixes em um modelo de Arranjo Produtivo Local – APL, com assistência técnica intensiva e uma estrutura de industrialização e comercialização baseada na formação da cooperativa de produtores de peixe para administração do frigorífico regional, a ser sediado em Cachoeira do Sul. Ao todo, sete cidades serão beneficiadas com o projeto, que deve reunir pelo menos 120 piscicultores.