Cuca de uva

F�rias � um per�odo �timo para ficar em forma, nem que seja de bola. Aqueles planos de cuidar da horta, cortar a grama, colocar em pr�tica algum projeto tempor�rio ficam mesmo s� nos planos. O neg�cio � encher o panduio, olhar TV, dormir (e jogar Colheita Feliz). Nesta �poca, a geladeira l� de casa � muito mais vista do que o televisor; tem gente sempre abrindo e fechando a porta, mesmo sabendo que as coisas que estavam l� h� dois minutos ser�o as mesmas at� o final do dia. N�o � como se fosse na P�scoa, que o Coelho da P�scoa pode aparecer de uma hora para outra, desde que seja domingo de P�scoa e pela manh�. Mas falando em comida, dia desses me deu vontade de comer cuca de uva. Como � uma fruta da esta��o, fica barato pra caramba, mas a alegria � descompensada pelo valor de outros ingredientes, mas isso n�o vem ao caso, porque isso n�o � problema para que tem uma sogra querida que nem eu e uma despensa cheia (pontos para mim, hehe). Passei o port�o e fui � casa da sogra pra perguntar se ela n�o tinha alguma receita nova. Tinha! E tinha tamb�m farinha, fermento, ovos, manteiga, banha, leite, a��car, sal, lim�o, ess�ncia de baunilha, canela em p� e uma f�rma, pois faltavam apenas estas coisinhas para preparar a minha primeira cuca de uva. A sogra entrou com os ingredientes b�sicos e eu, com as uvas, afinal, se n�o fossem as uvas, n�o seria cuca de uva. Pois bem, conseguida a receita e o resto dos ingredientes, tratei de eu mesmo fazer a tal de cuca, j� que estava tudo explicadinho. Acontece que eu sempre procuro melhorar o que d� pra melhorar, e como tenho certa bronca com aquelas sementes de uva, resolvi inovar. Quem tem dentes sens�veis e j� comeu feij�o no quartel sabe o que � isso, principalmente nas �ltimas conchadas: dois feij�es para cada pedra seguidos de um arrepio. Uva tamb�m � assim: uma uva, duas, tr�s sementes... Com base nisso, resolvi tirar as sementes das uvas usando uma t�cnica n�o muito convencional e cujo privil�gio � para poucos. Depois que extra� dois dentes pr�-molares para usar o aparelho ortod�ntico - que me tirou a apar�ncia de vampiro -, ficaram ao lado dos caninos dois pequenos v�os. Com a boca fechada, estes v�os ficam exatamente do tamanho de sementes de uva. Ent�o colocava as uvas na boca - entre os dentes e os bei�os -, chupava as sementes e as devolvia � bacia, o que eliminaria de vez a sensa��o desagrad�vel de comer caro�os. Com tudo organizado, uma pilha de lou�as que parecia de festa de casamento e um tubo de Limpol depois, era hora de a cuca ir ao forno. Enquanto assava, a cuca crescia que nem dinheiro na m�o de banqueiro. Depois de pronta e da sess�o de fotos, impressionantemente come�ou a chegar visita de tudo quanto � lado. � mesmo incr�vel isso. Quando n�o tem nada em casa, ningu�m aparece. Mas basta ter uma "coisa boa" que a casa enche. E a cuca ia sumindo da forma que nem dinheiro na m�o de pobre; e os elogios vinham vindo (no mais puro pleonasmo). "Maiqui cuca boa, quem fez?". "Quis farofinha". "D�ndi tu tirou a receita". "O que tu botou dentro?". "Incr�vel, nunca tinha comido cuca de uva sem semente". Claro que cada elogia custava um peda�o de cuca e eu, com medo de ficar sem nenhum peda�o, resolvi fazer a revela��o a respeito do sumi�o dos caro�os. Bom, tinha gente que havia pegado um peda�o e levado � boca, mas devolveu, alegando compromisso imediato; em outro deu um acesso de garrotilho; outros tinham �nsia. Bom, pra resumir a hist�ria, ningu�m comeu mais nada e todo mundo se evadiu. Nojentos. Comem ovo, que sai literalmente do fiof� da galinha, e n�o podem comer uva s� porque eu chupei os caro�os. Mas o importante � que o plano deu certo e fiquei t�o feliz, mas t�o feliz que agora estou pensando em fazer uma cuca de melancia. PS.: Se algu�m precisar da receita da cuca de uva, pe�a por e-mail.