O turismo como excel�ncia

Na ter�a, 13, um grupo de J�lio de Castilhos - a 60 quil�metros de Santa Maria - esteve em Candel�ria buscando informa��es sobre a rota tur�stica. Al�m dos representantes da Emater daquela cidade, a extensionista Carmem Michalski e o chefe de escrit�rio Eduardo Gelain, foram recepcionados o secret�rio de Agricultura e Turismo, Ildo Trevisan, e 12 representantes de comunidades que vieram refor�ar seus conhecimentos. A reportagem da Folha acompanhou a recep��o da comitiva feita no Aqueduto. Os candelarienses Sanderlei Pereira, Jos� Emmel e Ruy Kellermann J�nior representando, respectivamente, a Emater, o Sindicato Rural e a Rota Aventuras - entidades que se engajaram, juntamente com a prefeitura, na formata��o da rota Caminho dos Tropeiros - explicaram como o roteiro foi organizado e como vem sendo operacionalizado. Eles destacaram que o turismo rural deve mostrar a produ��o das propriedades e agregar renda �s atividades principais. "� preciso haver o entendimento, entre os interessados, de que o turismo vai incrementar a renda e de que n�o se vive s� disso", explicou Sanderlei. Tamb�m foram evidenciados os investimentos feitos pelas seis fam�lias envolvidas na rota para valorizar suas propriedades. A necessidade de ter um agente de comercializa��o do produto igualmente foi ressaltada (em Candel�ria, este trabalho � feito pela Rota Aventuras). PASSEIO - Depois de receberam estas informa��es, os turistas foram acompanhados por Kellermann para um passeio pela rota. Estiveram no Horto Medicinal Girassol, na Ponte do Imp�rio, no Museu Rural, na Agroind�stria Rodeio da Figueira e na sede da Rota Aventuras. Nesta �ltima, puderam conhecer o turismo de aventura, outro segmento desenvolvido em Candel�ria. A visita, na avalia��o de J�nior, foi positiva para quem trabalhou na gest�o da rota e para os propriet�rios dos atrativos. IMPRESS�ES - A extensionista Carmem Michalski observou semelhan�a entre as fam�lias envolvidas com turismo rural em Candel�ria e os futuros empreendedores de J�lio de Castilhos. "Eles s�o agricultores e mant�m a atividade agr�cola apesar de investir em turismo. � isto que se v� tamb�m em J�lio de Castilhos", enfatizou. Ela disse ter observado que os candelarienses est�o preparados para receber os visitantes e que os locais ainda preservam sua hist�ria. "Tudo tem um motivo de lembran�a dos antepassados", resumiu. Outro ponto citado foi a aplica��o dos conhecimentos que alguns propriet�rios aprenderam no curso de Boas Pr�ticas de Fabrica��o, exigido pela ANVISA (Ag�ncia Nacional de Vigil�ncia Sanit�ria). "Foi muito gratificante perceber que eles seguem aplicando no dia-a-dia aquilo que aprenderam nos cursos". Ela adiantou que outras visitas, com novos empreendedores daquela cidade, poder�o ocorrer. Em j�lio Em J�lio de Castilhos o principal atrativo tur�stico � o Jardim das Esculturas, localizado em S�o Jo�o dos Mellos. Nesta comunidade, assim como na de Santa Terezinha, a prefeitura pretende criar trilhas ecol�gicas para que o visitante possa conhecer as agroind�strias de panifica��o e a��car mascavo, o moinho colonial, as pousadas e o restaurante que servir� comida t�pica italiana.