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Sementes que perpetuam a tradio
H muitos anos que os agricultores apostam na permuta de gros para aumentar o rendimento das espcies e diversificar as lavouras. Esta tradio deixada pelos antepassados potencializada anualmente com a realizao do troca-troca de sementes crioulas, em Candelria. A atividade desenvolvida desde 2001 pela Emater e, neste ano, reuniu um grupo ainda mais seleto de participantes. Alm dos 24 expositores locais - representados pelas trabalhadoras rurais -, produtores de outros 12 municpios da regio de abrangncia da Diocese de Santa Cruz marcaram presena.
Caravanas de Arroio do Meio, Encruzilhada, Herveiras, Ibarama, Passo do Sobrado, Pelotas, Pouso Novo, Rio Pardo, Santa Cruz do Sul, Santa Maria, Segredo e Vale do Sol lotaram o salo Paroquial Catlico na quarta, 9. Este foi o 10 Encontro Municipal de Troca-Troca de Sementes Crioulas de Candelria e o 10 Encontro Diocesano de Sementes Crioulas. A promoo, a cargo do escritrio local da Emater, secretaria da Agricultura e Meio Ambiente, Central das Associaes de Candelria (Ceacan) e Comisso Pastoral da Terra (CPT), foi acompanhada por cerca de 400 pessoas.
A abertura dos trabalhos iniciou s 9h e seguiu com momento de espiritualidade e mstica. s 10h foram feitos relatos de experincia. Os produtores Giovane Vielmo, Cludio Wagner e Marilisse Wagner, de Ibarama, falaram sobre a diversificao e a transio agroecolgica como alternativa de renda na agricultura familiar. Depois, o guardio das sementes crioulas em Candelria, lvaro Luettjohann, falou sobre o plantio consorciado de milho e feijo e da melhoria feita na agroindstria de farinha de milho. Conforme a extensionista do escritrio local da Emater, Elaine Skolaude, "o agricultor falou para o agricultor" e, com isso, passou mais confiana e credibilidade quilo que exps. " diferente de uma palestra tcnica, onde se incentiva a realizao de algo, mas, muitas vezes, no se sabe no que vai dar. O produtor mostra o resultado, ou seja, o que j conseguiu aplicar com sucesso", afirma. Antes dos debates, a Irm Lurdes Diehl, representando a Cooesperana/Economia Solidria, de Santa Maria, se pronunciou. Ainda pela manh, s 11h30, foi iniciada a visitao s exposies das sementes.
DIVERSIDADE - Entre os expositores candelarienses estava Valria Schuck, do grupo Famlia Correta, da Linha do Rio. Ela disse que as trabalhadoras participam todos os anos para apresentar e obter novas variedades. Na lista de curiosidades, por elas expostas, destaque para a laranja com gomos vermelhos. Conforme Valria, um dos nicos ps da fruta cultivado na Linha do Rio. E ela garante: " bem doce e muito boa de comer". Outra curiosidade, chamada de 10 mandamentos, da famlia das morangas. Muito semelhante a uma cremalheira (engrenagem), tem cor amarelada e pode ser utilizado em vrias refeies. O exposto, no entanto, tinha "16 mandamentos" (16 caroos), possivelmente por ter sido enxertado durante o cultivo prximo de plantaes de abboras ou pepinos. Alm disso, o estande tinha pimenta doce (ideal para conservas), malagueta e dedo-de-dama, mais flor de abacaxi, pipocas e milho crioulo.
Outro estande que chamou ateno foi o do grupo Nova Gerao, do Faxinal dos Porto. As trabalhadoras Mrcia Padilha e Marina Beskow se encarregaram de expor sementes de feijo, alho, cebola famlia (produz mais de uma por p), feijo de vagem sem fiapo e feijo amendoim - estes ltimos, conseguidos no troca-troca do ano passado. Elas tambm levaram uma verdadeira atrao: a abbora crespa, pesando aproximadamente 10 quilos. De colorao mais alaranjada, tem o gosto igual s outras e rende muitas receitas. Outra presena importante foi da representao da Pastoral Rural de Candelria, que rene 12 famlias do interior. O coordenador, Ivo Garcia da Rosa, mostrou os produtos cultivados sem o uso de agrotxicos com o objetivo de incentivar a prtica. Destacou, ainda, que a pastoral surgiu como um movimento de luta e organizao ecolgica, em 1992.
BOAS IMPRESSES - A reportagem da Folha tambm conversou com alguns visitantes. A agricultora Rejane de Siqueira, 44, moradora da Linha Renner, interior de Herveiras, disse que veio a Candelria em busca de opes de diversificao. Ela e o marido deixaram de plantar fumo h seis anos e desde ento se dedicam ao cultivo e comercializao de verduras, lenha e criaes (galinhas, porcos, peixes). "Por enquanto plantamos milho s para o consumo. Queremos outras variedades para aumentar a renda", explicou. Com este mesmo propsito, outras 14 pessoas das localidades de Linha Marcondes, Linha Fernandes e do centro de Herveiras participaram do troca-troca. O jovem Toni Francisco, 26, morador de Passo da Mangueira, interior de Passo do Sobrado, tambm veio acompanhado de outros trs produtores daquela regio. Ele, que funcionrio pblico, concilia o trabalho na Prefeitura de Passo do Sobrado com a agricultura. "Planto fumo e milho hbrido para aumentar a produo. Ocupo uns trs hectares com o gro", comentou. Sobre a participao, garantiu que para aperfeioar conhecimentos e buscar alternativas rentveis de diversificao.
Na avaliao do secretrio municipal de Agricultura e Meio Ambiente, Orlando Kochenborger, o relato de experincias foi muito importante para a realizao do evento. Tambm destacou a grande variedade de produtos expostos pelas trabalhadoras rurais. "Pode-se observar que elas tambm esto empenhadas em agregar renda propriedade", resumiu.