Agricultor incrementa a renda produzindo vassouras artesanais

Nos dias de chuva, quando o trabalho na lavoura fica comprometido, a produ��o artesanal de vassouras se torna a ocupa��o do agricultor Zeno Ristow, 58 anos, morador da rua da Praia. Este h�bito ele aprendeu com o pai, Arnaldo, ainda na inf�ncia. Eram nas horas de folga que os dois beneficiavam o sorgo. Quase tudo o que produziam ficava na propriedade, exceto uma pequena quantia, por vezes vendida aos vizinhos. Os ganhos podiam ser poucos, mas incrementavam o or�amento. Acostumado com o afazer, Zeno come�ou a fabrica��o aos 20 anos. Desta vez, para utilizar na sua propriedade. "Fa�o todos os anos para o consumo. A vizinhan�a tamb�m faz umas encomendas. Agora que plantei mais para ver se a comercializa��o vai render", disse. O plantio, conforme ele, foi consorciado com o milho porque o desenvolvimento das culturas � semelhante. "Apenas a colheita � feita antes. D� para plantar duas vezes ao ano. A �rea semeada em janeiro se colhe em maio e a semeada em agosto, fica pronta em dezembro", acrescentou. O objetivo de Ristow � testar a viabilidade econ�mica deste neg�cio. "Tenho um irm�o que mora no interior de Santa Cruz e h� 15 anos produz vassouras para algumas firmas. Ele cultiva mais de 20 hectares e est� contente com os rendimentos", destacou. "Vou experimentar e se o resultado for bom talvez invista no pr�ximo ano", adiantou. J� que est� prestes a se aposentar, esta poderia ser uma nova alternativa de renda. Os planos agradam Lisane, esposa de Zeno, pelo fato de o sorgo-vassoura se desenvolver sem o uso de agrot�xicos. "No fumo tem veneno e na vassoura, n�o", resumiu ela. Se o mercado local n�o for favor�vel, o produtor j� cogita a venda para uma empresa de Caxias do Sul, que paga em torno de R$ 7,00 pelo quilo do produto. COMO SE FAZ - Depois de colhidos, os cachos s�o secos por aproximadamente duas semanas. Feito isso, � preciso retirar as sementes (de forma manual, pode-se utilizar uma faca). A palha limpa � colocada numa esp�cie de prensa, que regula a largura, e depois � costurada com barbante de pl�stico e presa ao cabo com arame. "O barbante de pl�stico � mais resistente porque n�o apodrece com a umidade", observou Ristow. As sementes podem ser guardadas para o pr�ximo plantio ou transformadas em ra��o para o trato dos animais. Neste ano, ele deve confeccionar 50 vassouras. Quem precisar, j� sabe onde encontrar. Sobre a planta O sorgo � de origem africana e pertence � mesma fam�lia bot�nica do milho. Entre suas variedades est�o a gran�fero, sacarino, vassoura e forrageiro. O sorgo-vassoura tem como caracter�stica principal a pan�cula (cacho) na forma de vassoura. Tem import�ncia regionalizada, principalmente no Rio Grande do Sul, onde � usado na fabrica��o de vassouras. Fonte: Instituto de Pesquisas Agron�micas (IPA) de Pernambuco