O começo de uma empresa no cesto de uma bicicleta

Há mais de 18 anos, o casal de produtores Ademir e Cristine Boettger, fez uma escolha que mudou completamente a vida da família. Trocar uma casa nova que possuíam na cidade, por um sítio de um hectare na localidade de Sesmaria do Pinhal, interior de Candelária, foi o primeiro passo para uma trajetória que exigiu muito esforço, mas que os realizou completamente.

E foi assim, na base do trabalho árduo que Cristine, com o auxílio do marido passou a se dedicar integralmente ao cultivo de flores, folhagens, frutas e verduras. Em suas lembranças, a florista conta que no início da trajetória, vendia suas flores de bicicleta de porta em porta, com a filha mais velha na garupa.  “Era difícil, mas eu vendia muito bem e isso fazia eu acreditar que daria certo”, conta.

O tempo passou, e com orientações técnicas e o acompanhamento da Emater,  o casal passou a trabalhar também na produção de mudas de flores, de verduras, legumes e morangos, que são vendidos na Feira Municipal, além de se especializar em serviços de jardinagem. Com a ampliação dos produtos oferecidos, nasceu o sonho por meio do incentivo dos próprios clientes para a abertura de uma floricultura, e assim em agosto de 2019, a Floricultura Botucaraí iniciava suas atividades ao lado da Praça Alberto Blachardt da Silveira, em Candelária.

 

Sustentabilidade em um hectare

O amor ao cultivo da terra, fez com que o casal se aperfeiçoasse buscando formas sustentáveis de manter o sítio. “O Ademir é pedreiro também, então ele sempre teve que conciliar o trabalho fora de casa, com o que tínhamos aqui. Mas mesmo assim ele fez cursos e agora também temos a produção de mel”, revela.

Além de 20 colmeias, a propriedade abriga a produção de morangos, cerca de seis mil pés, mais de 40 tipos de árvores frutíferas, e aproximadamente 50 espécies de flores e folhagens que são comercializadas na floricultura. “Hoje algumas flores eu compro do caminhão para vender, nossa produção aqui está mais voltada para as folhagens, pois temos diversos projetos de jardinagem em andamento e então precisamos buscar algumas variedades de fora também”.

Atualmente, acompanhados das filhas Ester, 27 anos, e Estela 23, e ainda contando com o auxílio do genro, o casal trabalha de domingo a domingo na propriedade que possui água natural e um sistema de irrigação que aproveita também a água da chuva. “Amamos o que fazemos, e eu não consigo me imaginar fazendo outra coisa. Isso aqui é a minha vida”, afirma Cristine.

Mesmo sendo pequena, a propriedade da família que está localizada em um espaço de cerro, nas proximidades do Morro Botucaraí, é exemplo de que com dedicação e amor ao trabalho, a terra  permanece sendo uma grande aliada daqueles que a sabem tratar e cultivar. Fonte de renda, de sustento e de realização de vida, a propriedade do seu Ademir e da dona Cristine, é também o refúgio da família, que comemora o dia em que decidiu comprar o espaço.