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25/08/2009 16:56
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S?bado de Jantar Italiano em Cabrais

Neste sábado, 14, acontece na localidade de Cortado, Novo Cabrais, a 7ª edição do Jantar Italiano. A festa oferece gastronomia típica local, vinhos da região, cerveja e refrigerantes. Segundo a organização, o jantar será servido a partir das 19h30. Às 22h30 haverá show teatral com o Grupo Frotole Del Baracon, de Nova Palma, com comédias italianas. Já às 23h30 inicia o baile, animado pela banda Motiva, de Cerro Branco.
INGRESSOS - Os ingressos antecipados estão sendo vendidos até esta sexta-feira, 13, no valor de R$ 12,00 nos seguintes postos de venda: Posto Cabrais, em Novo Cabrais; Posto Retão, em Cortado; Mercado Cifal, em Cortado; Posto do Pingo, na avenida Júlio de Castilhos, em Cachoeira do Sul e com integrantes do Grupo Enlace em Cortado. Reservas de ingressos também podem ser feitas pelo fone (51) 9678 2548, com Angélica. No dia, o valor será R$ 15,00.

O cardápio
Sopa de capelete, carne de porco ao molho, galeto ao cheiro verde, fortaia, molhos de peito de frango ao alecrim para regar o macarrão (moda da casa), pesto e bolonhesa, lasanhas, tortilhones, polenta, pão italiano, saladas verdes variadas e arroz são os pratos principais da noite, sem falar que as massas são todas caseiras, feitas pelas integrantes do Grupo de Damas Enlace.