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Rural 05/04/2019 14:07
Por: Redação

Comitiva de órgão do Ministério da Agricultura visita condomínio leiteiro

Visitantes vinculados à Secretaria de Agricultura Familiar e Cooperativismo vieram conhecer o projeto, que poderá inspirar outros projetos em âmbito nacional

O condomínio de leite com ordenha robotizado de Candelária, desenvolvido pela Dália Alimentos, com apoio da Prefeitura de Candelaria, foi visitado na manhã de sexta, 29, por uma comitiva liderada pelo secretário de Agricultura Familiar e Cooperativismo , Fernando Schwanke. A visita do órgão vinculado ao Ministério da Agricultura para conhecer o empreendimento foi acompanhada pelo prefeito Paulo Butzge, pelo secretário municipal de Agricultura e Meio Ambiente, Marco Treichel, o presidente do Sindicato dos Trabalhadores Rurais, Juarez da Rosa Cândido, além de outras lideranças locais e servidores municipais. Questionado, Schwanke disse ter ficado com uma impressão extremamente positiva do condomínio, que oferece um modelo que agrega valor a todo o processo produtivo. Ele acredita que essa iniciativa possa servir de modelo para outros projetos ligados à agricultura familiar em outras regiões do país, a partir de adaptações à realidade local. 
Também acompanharam a expedição à Linha Boa Vista, onde fica o condomínio, o diretor de estruturação produtiva da Secretaria de Agricultura Familiar e Cooperativismo, Avay Miranda Júnior, e o superintendente do Ministério da Agricultura no Rio Grande do Sul, Bernardo Todeschini. Bernardo também mostrou-se satisfeito com o que viu e ouviu em Candelária a respeito do condomínio leiteiro. Ele observou que o empreendimento pode vir a se tornar uma alternativa interessante para a produção leiteira direcionada à agricultura familiar. "Isso se torna possível pelo grau de diversificação e agregação de valor que o projeto desenvolvido coletivamente proporciona, já que individualmente é mais difícil viabilizar a atividade", argumentou. O prefeito Paulo Butzge declarou-se feliz pela repercussão positiva de um projeto desenvolvido no município, e que poderá tornar-se uma referência nacional.
SAIBA MAIS - Segundo o presidente executivo da Dália, Carlos Alberto Freitas, a unidade é uma grande ideia de como organizar o sistema produtivo nas pequenas propriedades, melhorando a renda e a qualidade de vida dos produtores. As vacas ficam 24 horas por dia no pavilhão principal, em sistema de confinamento. A ordenha robotizada está instalada no centro do pavilhão. Ao saírem do espaço de alimentação e água, elas têm um único caminho a seguir, passando por um portão de seleção automática.
Nesse ponto, o chip de identificação que o animal tem num colar informa se está na hora de ser ordenhado. Se estiver, a vaca é direcionada à ordenha. Do contrário, retorna à área de camas. Esse sistema funciona 24 horas por dia. A média no condomínio é de 2,7 ordenhas diárias. Nas estações, os equipamentos são colocados nas vacas de forma automática.