Digo Burger: um novo endereço para o sabor artesanal

Há seis anos, o que começou como uma experiência caseira despretensiosa transformou-se em um negócio que valoriza o sabor artesanal. A paixão de Rodrigo Jacomini pela cozinha americana e sua dedicação em criar produtos únicos culminaram na Digo Burger, uma hamburgueria que agora possui local próprio, na Rua Gaspar Silveira Martins, 711, bairro Rincão Comprido.

Ao lado de sua companheira, Mônica Jung, Rodrigo mantém a essência que sempre foi o diferencial da casa: tudo é feito no capricho e com ingredientes frescos. O bacon é defumado pelo próprio Rodrigo, os molhos – incluindo o barbecue, que deu origem à ideia – são criados com combinações inovadoras, e até mesmo as verduras usadas na maionese verde são cultivadas por ele. As batatas fritas? Feitas com batata fresca, cortada na faca, garantindo a crocância perfeita.

No novo endereço, os clientes podem saborear hambúrgueres e porções no local, em um ambiente acolhedor, ou optar por delivery e retirada. A Digo Burger segue fiel ao seu propósito: entregar uma experiência autêntica e artesanal, com a mesma qualidade que conquistou seu público desde os primeiros testes na garagem. Um convite irresistível para quem busca uma refeição feita com paixão e cuidado.

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