Por: Charles Silva
Festival gastronômico abriu comemorações farroupilhas no município
1º Festival do Carreteiro e Galinhada aconteceu no dia 1º de setembro e reuniu cerca de 600 pessoas na sede da entidade
O mês mais gaúcho de todos já começou e com ele as comemorações farroupilhas tiveram início em Candelária. Na noite de 1º de setembro, o Departamento de Tradições Gaúchas (DTG) do Clube Rio Branco promoveu a primeira edição do Festival do Carreteiro e Galinhada, evento gastronômico e cultural idealizado especialmente para compor as celebrações tradicionalistas do município.
O festival contou com o participação de mais de vinte cozinheiros, que prepararam deliciosos pratos utilizando carnes de frango, gado, porco, cordeiro, charque, linguiças, entre outros. Além da rica gastronomia regional, diversos grupos de dança dos CTGs de Candelária e região, realizaram belas apresentações de danças tradicionais. Por fim, o evento contou com um baile, animado pelo grupo Os Castilhenses, de Júlio de Castilhos.
De acordo com a organização, cerca de 570 pessoas estiveram presentes, marcando o 1º Festival do Carreteiro e Galinhada como um grade sucesso. Em meio a uma casa completamente lotada, o Diretor Social Jorge Freitas, agradeceu ao público pela presença, falou sobre a importância de promover a cultura gaúcha e reforçou a iniciativa de firmar o evento como a celebração anual de abertura do mês farroupilha no município.