6º Festival da Galinha Caipira acontece no domingo

No próximo domingo, 4, o ginásio da Vila União sedia o 6º Festival da Galinha Caipira e do Feijão, em mais uma etapa do Roteiro de Gastronomia Sabores Coloniais. A realização é da Prefeitura e da Emater/Ascar, com apoio da Afubra. A organização está a cargo do Grupo de Mães Unidas da Serra, que promete proporcionar aos visitantes o sabor dos produtos produzidos na região serrana de Candelária. O roteiro de gastronomia sempre leva grande público às comunidades do interior. Com cardápio diversificado, a intenção é a de que cada comunidade apresente o que tem de melhor na gastronomia. Além disso, a pomoção prevê, ainda, em cada etapa, uma apresentação artístico-cultural que, desta vez, ficará a cargo da Invernada Mirim do CTG Sentinela dos Pampas. Os ingressos podem ser adquiridos de forma antecipada na Prefeitura, com Melise Wollmann, Cia da Foto ou na Emater e também no local. Crianças de 8 a 12 anos pagam R$ 10,00 e adultos R$ 20,00.
Confira o cardápio do 6º Festival da Galinha Caipira e do Feijão.
Sopa de Galinha
Molho de Galinha
Galinha Assada
Feijoada
Salada de Feijão
Saladas diversas
Polenta
Massa caseira
Arroz
Mandioca