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25/08/2009 16:56
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Gado leiteiro bem nutrido garante boa produo

Com o objetivo de fazer com que os produtores de leite do município tenham mais rentabilidade em suas propriedades, foi promovido esta semana pelo Senar e Sindicato Rural de Candelária o curso de Nutrição de Gado Leiteiro. As atividades reuniram 12 produtores em 24 horas/aula sob a coordenação da professora Ângela Balen, médica veterinária.
Conforme Ângela, a nutrição adequada dos animais é essencial e determinante para uma boa produtividade. “Entender as necessidades das vacas e o que cada tipo de alimento fornece é fundamental”, explica. Prova disso é o produtor Darlan F. Barros, de Faxinal dos Porto, que também participou do curso. Segundo relatou, ao comprar uma vaca de um outro produtor e dispensar cuidados mais específicos, o animal passou a produzir mais do que o dobro em sua propriedade. “No ponto alto da lactação chegou a render 38 litros por dia”, destaca.
Para a veterinária, não adianta ter animais de alta genética se não haver uma boa nutrição. “A produção é determinada pelo que está na boca da vaca”, enfatiza. Além dos alimentos, outro recurso fundamental é a água. Uma terneira de um mês, por exemplo, precisa tomar aproximadamente sete litros de água por dia para ter um bom crescimento. Já uma vaca adulta precisa de uma média de 90 litros diários para ter produtividade, uma vez que de 85% a 90% do leite é água. O curso foi encerrado na quarta-feira, 9, com um churrasco de confraternização entre os participantes na sede do Sindicato Rural.