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Pes, massas e conhecimento
Cerca 200 mulheres envolvidas nos projetos sociais da secretaria municipal de Assistência Social e Habitação participaram esta semana de um curso de panificação promovido pela empresa Moinhos Nordeste. O curso foi solicitado pela secretaria, que criou um projeto e encaminhou à empresa, que aceitou o desafio e veio para Candelária ensinar alguns segredos da panificação. Assistiram às palestras ministradas pelo instrutor Antônio Tessaro, mulheres de três bairros: Rincão Comprido, Marilene e Ewaldo Prass.
Segundo a secretária Leandra Sartori, o objetivo do curso é dar mais qualificação às pessoas destas comunidades. “A intenção da secretaria é procurar desenvolver ações contínuas para que as pessoas integrantes dos projetos sociais estejam sempre adquirindo conhecimentos. Com este curso, elas poderão até ter uma renda extra, melhorar a alimentação em casa e até economizar, já que é mais vantagem cozinhar em casa do que comprar pronto”, destacou.
Leandra salienta que em contrapartida a empresa faz a apresentação de seus produtos às alunas. Elas trabalharam com a Linha Integrain, que é composto de produtos livres de gorduras trans, alimentos integrais, à base de soja e com grãos. As participantes também ganharam brindes da empresa e certificados de participação.
Segundo a secretária Leandra Sartori, o objetivo do curso é dar mais qualificação às pessoas destas comunidades. “A intenção da secretaria é procurar desenvolver ações contínuas para que as pessoas integrantes dos projetos sociais estejam sempre adquirindo conhecimentos. Com este curso, elas poderão até ter uma renda extra, melhorar a alimentação em casa e até economizar, já que é mais vantagem cozinhar em casa do que comprar pronto”, destacou.
Leandra salienta que em contrapartida a empresa faz a apresentação de seus produtos às alunas. Elas trabalharam com a Linha Integrain, que é composto de produtos livres de gorduras trans, alimentos integrais, à base de soja e com grãos. As participantes também ganharam brindes da empresa e certificados de participação.