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650 hectares de arroz deixaram de ser plantados
As chuvas que atingiram em cheio as lavouras de arroz em Candelria fizeram com que 650 hectares deixassem de ser plantados ou foram abandonados pelos orizicultores. Dos 8.200 hectares projetados inicialmente, foram semeados ou plantados 7.550. A informao do engenheiro agrnomo Luciano Siqueira, chefe do Ncleo de Assistncia Tcnica do Instituto Rio-Grandense do Arroz - Irga - de Candelria. Como a semeadura da safra 2009/2010 foi concluda fora do perodo recomendado, a perspectiva tambm no boa em relao produtividade, que deve ser entre 20 e 25% menor do que no ano passado. Levantamento do Irga aponta que h quatro anos a cultura do arroz vinha em franco crescimento, atingindo a mdia de produo de 136 sacas por hectare na safra de 2008 e de 138 sacas em 2009. Neste ano, nas primeiras lavouras que esto sendo colhidas a mdia de apenas 90 sacas. A estimativa de mdia no deve ultrapassar 130, apesar de haver excees. "Existem lavouras com potencialidade para produzir at 170 sacas por hectare", revela Siqueira. Os nmeros apresentados pelo engenheiro agrnomo refletem com confiabilidade a realidade da cultura no municpio, uma vez que o levantamento foi feito entre 113 orizicultores entre os 227 cadastrados no Irga.
ALERTAS - Historicamente, com a colheita tambm chegam os ventos. Devido s condies climticas desfavorveis, com chuvas em excesso, enchentes, enxurradas e a falta de sol, o arroz cresceu muito em novembro, tornando a planta extremamente frgil, o que favorece o chamado "acamamento". "Uma chuva de 80 milmetros com vento, certamente ir derrubar muitas lavouras", alerta Siqueira. Neste aspecto, no existem dados confiveis em relao a possveis perdas. A safra de arroz 2009/2010 deve registrar um recuo de 8,7% na comparao com o ciclo anterior, segundo a Companhia Nacional de Abastecimento - Conab. De acordo com o quinto levantamento de gros da estatal, a produo nacional deve ser de 11,508 milhes de toneladas, ante 12,602 milhes de toneladas verificadas na safra 2008/2009. Os tcnicos da Conab ratificam tambm que o perodo ideal para o estabelecimento da cultura se esgotou antes que os produtores conseguissem concluir a semeadura normal e o replantio das reas perdidas, tambm por causa das adversidades climticas.
PREO - O reajuste de cotaes entre o fim do ano passado e o incio de 2010 fez o varejo reduzir a quantidade de pedidos. Aps vrias semanas de alta, a cotao do arroz recuou nas ltimas semanas, sob efeito da ausncia de grandes indstrias compradoras. A retrao foi consequncia da atitude do varejo, que sentiu o efeito dos reajustes do gro entre o fim de dezembro e janeiro e reduziu seus pedidos. Os preos mostraram estabilidade por vrios meses no ano passado at que o clima comeou a prejudicar a safra do Rio Grande do Sul com as constantes chuvas de novembro. O arroz, que chegou a ser comercializado a R$ 35,50 nas ltimas semanas, caiu na ltima sexta-feira para R$ 29,70, segundo o Centro de Estudos Avanados de Economia Aplicada - Cepea. Se o produtor est recebendo menos pelo arroz, nas prateleiras dos supermercados o preo continua o mesmo, o que refora a tese de especulao. A cada ano, basta meia dzia de produtores iniciar a colheita que o preo cai e no existe mais a preferncia pelo "arroz velho", notoriamente de melhor cozimento e rendimento.
rea do pr-germinado aumenta 20%
Dois dados importantes foram revelados nessa semana pelo agrnomo Luciano Siqueira. Em decorrncia das cheias, o cultivo de arroz pr-germinado aumentou 20% em relao safra passada. Do arroz que ser colhido em 2010, 65% ser de lavouras pr-germinadas. Segundo ele, os fatores determinantes para este aumento se deram em decorrncia no atraso no preparo de solo das lavouras para os plantios convencionais e cultivo mnimo e a ocupao das guas que se acumularam nas lavouras em razo das enchentes. Outra informao diz respeito colheita, que em algumas lavouras deve se estender at o ms de maio.