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25/08/2009 16:56
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Grupos organizados aprendem receitas de bolachas e salgados

Os grupos de trabalhadoras rurais “Vivendo e Aprendendo” e “Esperança”, de Alto Cerro Branco, uniram-se para realizar dois dias de cursos de culinária. No dia 27 de março aconteceu o curso de bolachas (bem-casados, de milho, amendoim, polvilho, pamonha) organizado pelo grupo “Vivendo e Aprendendo” realizado na residenncia de Rita Rodrigues.
No dia 5 de junho, foi realizado o outro curso, em que foram preparadas receitas como pastéis, tortas salgadas, pizzas e massas folhadas. Esta atividade foi organizada no Grupo Esperança, no pavilhão da Comunidade Católica Nossa Senhora do Carmo. As atividades foram desenvolvidas em parceria entre a Emater e grupos de trabalhadoras rurais de Alto Cerro Branco, com patrocínio da Farinha Nordeste. Os cursos foram ministrados pela professora Irdes Costa, de Arroio do Tigre.

Quem foi
Ao curso de bolachas
Margarete Lucia Colombeli Haupt, Vitalina Nali Gomes da Silva, Regina Haupt Dias, Isolete de Lurdes Schultz, Rita Lourdes Rodrigues, Hânela Buss, Daiane Cristina Mora, Cely Gorete Mora, Clarissa Rejane Weide Schultz, Elaine Beatriz Völz, Palmira Catarina Mora Floripes, Maria Igorete Anater Vargas, Silvia Regina Böck Deicke, Rejane Dias, Rejane Conti e Salete Vani Schultz

Ao curso de salgados
Rita Rodrigues, Nelga Kolhs, Tereza Böck, Salete Vani Schultz, Iolete de Lourdes Schultz, Luciana Elizane Golke da Rosa, Luciele Lucimara Golke, Regina Haupt Dias, Catia Daiane Wachholz, Neli Olga Haupt, Olga Jaeger Schoeffel, Dorilda Züge, Lourdes de Aguiar e Renata Haupt Pereira