Reunião define etapas do Roteiro da Gastronomia

A Secretaria de Turismo, Cultura e Cidadania realiza hoje (9), às 9h, na Casa de Cultura Marco Mallmann, uma reunião com representantes de comunidades interessadas em realizar ou retomar etapas do Roteiro da Gastronomia – Sabores Coloniais ao longo de 2026. O encontro tem como objetivo alinhar o calendário e debater como será conduzida mais uma edição do roteiro. 

No ano passado, o Roteiro da Gastronomia contou com seis etapas, valorizando a culinária típica colonial, a identidade cultural e o fortalecimento do turismo no interior do município. Para este ano, a expectativa é de ampliação no número de etapas, tendo em vista que em 2025 algumas comunidades estavam em reforma de seus pavilhões.

Conforme a diretora de Turismo e Cultura, Lidiane Oliveira, diversas comunidades procuraram a secretaria para demonstrar o desejo de participar do roteiro. “Há um movimento importante das comunidades que querem realizar ou retomar etapas do Sabores Coloniais, o que demonstra a força do evento e o envolvimento da população com a gastronomia e a cultura local”, destaca.